拼音:mài jīng 五笔: 繁体:麥精
拼读:摸(mo1)爱(ai4),麦(mai4)|鸡(ji1)鹰(ying1),精(jing1)
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。