腌肉 yān ròu

拼音：yān ròu 五笔：edmw 繁体：腌肉

拼读：衣(yi1)安(an1)，腌(yan1)|日(ri1)沤(ou4)，肉(rou4)

「腌肉」释义

指用盐浸渍的肉块。

「腌肉」详情释义

腌肉 [yān ròu]

1. 指用盐浸渍的肉块。

   宋 苏轼 《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”

「腌肉」的近义词

腊肉

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