腊肠 là cháng

拼音:là cháng 五笔:eaen 繁体:臘腸

拼读:了(le1)啊(a4),腊(la4)|吃(chi1)昂(ang2),肠(chang2)

「腊肠」释义

用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成

「腊肠」详情释义

腊肠 [là cháng]
  1. 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风乾或煮烤而成的食品。

腊肠 [là cháng]
  1. 将猪肉泥加上盐、糖、酱油、五香粉等调味料搅和,再灌入猪肠中,然后风乾而成的食品。 

    【造句】寒冬是调制腊肠的最佳时机。

「腊肠」的近义词

香肠 腊肉

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