滑熘 huá liū

拼音：huá liū 五笔： 繁体：滑熘

拼读：喝(he1)乌(wu1)嗄(a2)，滑(hua2)|了(le1)呦(you1)，熘(liu1)

「滑熘」释义

肉切好淀粉拌匀油炒勾上芡汁变浓。

「滑熘」详情释义

滑熘 [huá liū]

1. 滑熘是一种烹调的方法。就是把鱼、肉等切好，用淀粉拌匀，再用油炒，并且加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变浓。

「滑熘」的近义词

滑溜

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