廉姜 lián jiāng
拼音：lián jiāng 五笔： 繁体：廉薑
拼读：了(le1)衣(yi1)啽(an2)，廉(lian2)|鸡(ji1)衣(yi1)肮(ang1)，姜(jiang1)
「廉姜」释义
即葰。一种香菜。「廉姜」详情释义
- 廉姜 [lián jiāng]
即葰。一种香菜。
《仪礼·既夕礼》“茵著用荼，实绥泽焉” 汉 郑玄 注：“绥，廉薑也；泽，泽兰也，皆取其香且御湿。”《太平御览》卷九七四引 汉 刘桢 《清虑赋》：“仰秤木韮，俯拔廉薑。”《文选·左思＜吴都赋＞》“薑汇非一” 刘逵 注引《异物志》：“荾，一名廉薑，生沙石中，薑类也。其累大，辛而香，削皮，以黑梅并盐汁渍之，则成也。 始安 有之。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·廉薑》：“《食经》曰：‘藏薑法：蜜煮乌梅，去滓，以渍廉薑，再三宿，色黄赤如琥珀。多年不坏。’”参阅《广雅·释草》“廉薑” 王念孙 疏证。
- 廉姜 [lián jiāng]